Eine Marktanzeige für Hersteller und Investoren: Was hat sich in der US-Bäckereiverpackung verändert, welche Formate bewegen sich und was braucht es auf der Maschinen- und Formenseite, um dieser Nachfrage gerecht zu werden.

Beginnen Sie mit einem Spaziergang durch einen US-Supermarkt

Schauen Sie sich den Teller der Bäckerei an, die Pizza-Abteilung, den Kuchenkoffer, vergleichen Sie ihn mit einem Foto von vor fünf Jahren.Mehr von dem, was auf diesen Regalen sitzt, kommt in Aluminiumfolie an., runde Kuchenpannen, Brötchenpannen, Kompartiment-Trays.

Dies geschah nicht, weil Folien neu sind, sondern weil vier Dinge gleichzeitig gedrückt wurden:

• Die Arbeit.Eine Bäckerei, die in Folienpfannen backt, hat keine Geschirrspülzeit. Die Pfanne geht vom Ofen zum Schaufenster zum Kunden und das ist das Ende ihres Lebens auf dem Gelände.
• Ein Gefrierschrank, ein Ofen, ein Ladentisch.Die vollständige Kette wird mit Folien verarbeitet: Gefrierlager, Ofen bei 400-450°F, anschließende direkte Anzeige.
• Darstellung und Hygiene.Einwegverpackungen beseitigen Fragen zur Kreuzkontamination, und ein Kartondeckel ermöglicht es einer Bäckerei, ihre eigene Marke auf einen Behälter zu drucken, der bereits erstklassig aussieht.
• Nachhaltigkeit und Fracht.Aluminium ist endlos recycelbar, und leere Folie-Pannen schließen sich dicht an - Sie versenden viele Pannen für sehr wenig Volumen.

Welche Formate fördern die Nachfrage

Nach dem, was wir in den US-Bäckereien und Foodservice-Bestellungen sehen, konzentriert sich das Volumen in einer Handvoll Formen, was eine gute Nachricht ist.weil es bedeutet, dass ein neuer Lieferant mit einem kleinen Formen-Set statt einem Katalog eintreten kann.:

Und eine weitere Kategorie, die direkt neben ihr sitzt:Rollfolie- die Verpackungsrollen, die in Bäckereien und Restaurants täglich hergestellt werden, sowie die in Supermärkten verkauften Einzelhandelsrollen.

Die Geschäftslage für einen neuen Lieferanten

US-Bäckereien kaufen selten direkt von einer Fabrik. Sie kaufen von Distributoren und Verarbeitern und diese Käufer kümmern sich um drei Dinge: konsistente Spezifikationen, zuverlässige Lieferzeit,und die Möglichkeit, eine gemischte Bestellung in mehreren Größen anstelle eines einzigen Containers mit einer SKU zu erhalten.

Wenn Sie vier oder fünf Bäckereiformate auf einer Maschine laufen lassen, in etwa 15 Minuten zwischen ihnen wechseln,und halten Bestand der zwei oder drei Größen, die bewegen, können Sie regionale Bäckereien und Händler bedienen, die eine große Fabrik nicht bevorzugen wird.

Was Sie an der Maschinenseite brauchen

Die Presse

Das ist der Punkt, an demMaschine zur Herstellung von AluminiumfolienbehälternFür die Bäckerei wird die Entscheidung in der Regel auf zwei Modelle reduziert:

• T63 (63 t, Rahmen "C", 3 Hohlräume)- für kleine und mittlere Behälter. Ölschmierung mit Lithium-Fett.950/1450 Entwickler + T63-Press + Formenheberarm + Sicherheitstür + Abfallsauger + Kontrollschrank + 3-Hohlraumstapler.
• T80 (80 t, "H"-Rahmen, 4·6 Hohlräume)- für höhere Leistung und größere Formate. Der H-Rahmen sorgt für eine bessere Stabilität und eine längere Lebensdauer der Arbeitsbank und das Schmiersystem ist eingeschlossen: saubere Produktion, weniger Ölverbrauch.
• T130- für Fabriken, die eine vollständige Produktion von Backwarenverpackungen planen.

Beide Linien laufen mit 3568 Schlägen pro Minute (durchschnittlich etwa 50), was 9.000 12.000 Stück pro Stunde entspricht, und ein Arbeiter kann die Linie betreiben.Das Steuerungssystem speichert 60 Sätze von Formenparametern und zeigt Fehler auf dem Touchscreen, also wechseln von einer halben Größe Pfanne zu einer 9-Zoll-Runde bedeutet nicht Neustellung von Grund auf.

Das ist die echte Eintrittskarte.

Die Käufer von Bäckereien bestellen gegen Abmessungen, so dass dieAluminiumfoliebehälterformPunkte, die Sie wissen sollten, bevor Sie sich verpflichten:

• Die Formen werden aus Ihrer Probe oder Zeichnung entworfen und hergestellt wir übernehmen den gesamten Prozess selbst, für einfache und für erstklassige faltenfreie Behälter.
• Es ist nicht nur für uns möglich, Formen für andere Marken von Druckmaschinen zu bauen, sondern auch für bestehende Fabriken, die ihr Sortiment erweitern können, ohne Maschinen zu wechseln.
• Logo-Blöcke sind abnehmbar, so dass dieselbe Form verschiedene Bäckerei-Marken tragen kann.
• Es kann auch ein Druckgerät eingebaut werden, wobei die Muster-Einheit auf dem Decoiler montiert wird.

Spezifikationen: Was Käufer von Bäckereien fragen

Erwarten Sie Spezifikationsfragen früh Legierung, Dicke, Deckel oder ohne Deckel, und ob die Pfanne die Marke des Käufers tragen kann.Legierung und Dicke mit Ihnen, bevor Ihre Folie-Bestellung geht ausWir haben auch ein breites Materialfenster, so dass Sie nicht an einen einzigen Folielielieferanten gebunden sind, was wichtig ist, wenn ein Händler eine zweite Quelle will.

Vergessen Sie nicht die Rollseite

Der gleiche Händler, der Ihre Blechspannen kauft, kauft auch Rollfolie.Maschine zum Umwickeln von FolienrollenDie Verpackungsrollen werden in großen Masterrollen zusammengewickelt und in enge, gleichmäßige kleine Rollen in der Breite und Länge, die der Markt vorschreibt, umgewickelt.Diese Maschine gehört zur Verbraucher-Roll-Linie.Wir bauen beide, so dass ein Distributor-Auftrag für Pfannen und Rollen von einem Lieferanten bedient werden kann.

Praktische Aspekte vor dem Orden

• Leistung:T63-Leitung ≈ 19,8 kW, T80 ≈ 26 kW, Standard 380 V / 50 Hz / 3-Phasen
• Versand:Eine komplette Linie wird in einem 40 Fuß hohen Kubikcontainer verschifft, und eine Linie plus ihr üblicher Satz von 4 Formen füllt sie.
• Installation und Ausbildung:Installationsvideo, zwei Tage Betriebsschulung oder ein Ingenieur vor Ort auf Kosten des Kunden.
• Zertifizierungen:CE, SGS, ISO9001, ISO14001 - die Papiere, die US-amerikanische und europäische Käufer sehen wollen.
• Nachverkauf:1-Jahresgarantie (nicht künstlich beschädigte Teile kostenlos ausgetauscht), lebenslanger technischer Support, 24/7-Antwort.

Was wir daraus lernen können

Die Umstellung auf Folien in der US-Bäckereiverpackung ist ein Ersatz, und Ersetzungen dauern Jahre, bis sie abgeschlossen sind, was eine Zeit ist, die ein neuer Lieferant nutzen kann.ein kleines Formensatz, das die Größen abdeckt, die sich tatsächlich bewegen, und einen Materiallieferanten, der Ihre Spezifikation halten kann.

Wir stellen seit 15 Jahren Containerlinien für ausländische Bäckereien und Verpackungsvertriebsfirmen aus, einschließlich US-Marktprogrammen.Sagen Sie uns, welche Bäckereien Sie verkaufen möchten, und wir erstellen das Modell der Presse., Formenliste und Linienlayout so können Sie Ihren ersten Händler mit einem echten Kostenblatt in der Hand zitieren.